-
Проведение открытых и корпоративных тренингов
- эффективная работа торговой группы ресторана;
- тренинги для официантов ресторана;
- эффективная работа менеджера ресторанного бизнеса;
- специфика и методы подбора персонала для ресторана;
- создание системы мотивации и стимулирования сотрудников;
- работа с конфликтным Гостем. Методы избегания конфликтных ситуаций и способы их разрешения;
- клиентоориентированный сервис;
- о воровстве в ресторанном бизнесе с легким налетом черного юмора;
- особенности предложения алкогольной продукции для ресторанного бизнеса
и многое другое.